京都・西陣に誕生したノンアルコール専業のクラフトドリンクメーカー。
地域素材を活かした無添加・無着色ドリンクで京都市内のミシュラン獲得レストラン・ホテル・カフェで販売中。
2026年6月、希少素材である京檸檬を活用した"京檸檬クラフトスパークリング"をリリース！